Первыми новое летнее меню ресторана «Забой» на специальной закрытой встрече-дегустации попробовали участники Клуба предпринимателей Кузбасса. Гостям провели экскурсию по ресторану, рассказали откуда родом вагонетки и особенные детали интерьера.
Шеф-повар ресторана предложил для дегустации 4 летних блюда:
- Приморский гребешок с икрой хариуса и сыром Белпер Кнолле.
- Обожженный ростбиф с кремом из шпрот.
- Марал в березовом венике с ядрами конопли.
- Теплый черемуховый кекс с кремом из ряженки и свежей клубникой.
Уже сами названия в меню вызывают острое желание скорее попробовать, не так ли?
Кстати, новые летнее блюда ресторан уже доступны в «Забое».
Формат ужина отличный для знакомства с новыми людьми и презентации себя.