В пятницу участники Клуба посетили рыбный завод «Русалочка», познакомились с производственным процессом, особенностями ведения бизнеса в данной сфере и попробовали несколько позиций из ассортимента завода ( а это более 300 наименований ).
Сказать, что было вкусно - ничего не сказать. Каждый из гостей увёз домой свежайшие рыбные пресервы, салаты из морской и белокочанной капусты, маринованы мидии и креветки, приобретённые непосредственно на месте производства.
Особо отметили гости отсутствие запасов на складе готовой продукции.
По словам директора Олеси Цуцковой : «У нас нет продукции, которая просто бы лежала и ждала своего часа, все что мы производим, мы делаем на основании заказов».
Поразили и сотрудники предприятия, на производстве царит тёплая семейная атмосфера.
Совершено не хотелось уезжать.
Интересные факты!
На рыбном заводе «Русалочка» в год перерабатывают 500 тонн сырья, из них 75 тонн белокочанная капуста, 45 тонн морская капуста.
Фотограф @verfel_dima
Больше фото по ссылке https://disk.yandex.ru/d/WFr64K6gjpuwjw
Сказать, что было вкусно - ничего не сказать. Каждый из гостей увёз домой свежайшие рыбные пресервы, салаты из морской и белокочанной капусты, маринованы мидии и креветки, приобретённые непосредственно на месте производства.
Особо отметили гости отсутствие запасов на складе готовой продукции.
По словам директора Олеси Цуцковой : «У нас нет продукции, которая просто бы лежала и ждала своего часа, все что мы производим, мы делаем на основании заказов».
Поразили и сотрудники предприятия, на производстве царит тёплая семейная атмосфера.
Совершено не хотелось уезжать.
Интересные факты!
На рыбном заводе «Русалочка» в год перерабатывают 500 тонн сырья, из них 75 тонн белокочанная капуста, 45 тонн морская капуста.
Фотограф @verfel_dima
Больше фото по ссылке https://disk.yandex.ru/d/WFr64K6gjpuwjw
